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桂花双味藕片的做法,桂花双味藕片怎么做,桂花双味藕片怎么吃,桂花莲藕片,糖桂花藕片,桂花糖藕味道

来源:好招商食品网 美食制作 情一诺  |  2023-02-05
主料:
鲜藕300g紫甘蓝50g

辅料:
果珍适量桂花酱适量白醋适量白糖适量

桂花双味藕片的做法步骤

1.准备食材:鲜藕、紫甘蓝、果珍、桂花酱,白糖和白醋忘记拍在一起了

2.把藕洗净、去皮

3.切均匀的片

4.切好的藕片放入沸水中焯烫

5.捞出过一下冷水

6.沥去水分

7.紫甘蓝改刀切丝

8.加水入榨汁机榨汁

9.榨出的汁放入白醋,调出漂亮的颜色

10.放入白糖调成酸甜口

11.把焯烫好的藕片分出一半放入浸泡

12.把果珍倒入另一半藕片

13.加适量水浸泡

14.冰箱冷藏2小时,待其入味,取出摆盘

15.淋上桂花酱

16.美味、可口的双味藕片就可以上桌了

小窍门&温馨提示

1、紫甘蓝汁里的糖醋比例可按自己的口味调整
2、果珍浸泡时要添加适量的水,才能将藕片完全浸泡
3、冰箱冷藏味道更佳


TAGS:热菜 家常菜 儿童 秋季食谱 宴客菜 午餐 鲜藕
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